Iniciativa reflete potência que habita nos pequenos negócios da cidade
Nathalia Quintela trocou dez anos de uma rotina intensa trabalhando em shopping por uma rotina ao lado do filho. Foi esse o fio condutor que a fez investir em um empreendimento próprio – O Quintela Gastrobar, especializado em caldos, cuscuz e hambúrgueres artesanais. Ela é enfermeira e formada em Recursos Humanos e conciliou as duas faculdades enquanto trabalhava no varejo.
“É muito doloroso até hoje. Pedi muito perdão ao meu filho por ter deixado ele com a minha mãe, com a minha sogra, não era isso que eu queria”, desabafa.
O ponto de virada veio em 2021, quando após ser demitida do emprego no shopping, foi à beira da praia e, tomando um caldinho, percebeu que poucos ambulantes naquela região vendiam o produto, foi aí que surgiu a sua ideia. Ela utilizou o dinheiro da rescisão para dar o pontapé inicial e conta, até hoje, com o apoio do marido e da irmã em sua empreitada.
O Quintela Gastrobar é um dos 200 empreendimentos cadastrados no programa Negócio da Grota, projeto voltado ao impulsionamento de talentos e empreendimentos de moradores das grotas e comunidades urbanas de Maceió. A iniciativa atua de forma contínua e promove capacitações, visibilidade e conexões a partir das próprias comunidades.
Lançado em maio de 2024, as feiras promovidas pelo Negócio da Grota já atraíram mais de 15 mil visitantes e movimentou 500 mil reais na economia local e conta com mais de 50 parcerias confirmadas com grandes instituições, como o Sebrae Alagoas.
Moradora do Jacintinho e com poucos recursos para iniciar o seu negócio – Nathalia não contou com uma equipe completa ou babá para cuidar do filho enquanto iniciava o seu negócio – o Negócio da Grota serviu como uma porta de entrada para que ela participasse de eventos e obtesse clientes que nunca imaginou.
A maioria dos seus produtos são artesanais, como o torresmo que finaliza os caldos, que é preparado do zero pelo seu marido. A sua rotina geralmente inicia às 8h da manhã, para iniciar os preparos e segue, por volta das 15h para o Marco dos Corais na Ponta Verde, onde fixou seu ponto.
Comercializar na área mais turística de Maceió é visto por ela como uma oportunidade de alcançar mais clientes, mas Nathalia não esconde o seu orgulho e desejo de abrir um ponto fixo no bairro onde nasceu, foi criada e estruturou a sua família.
“A nossa comunidade, o Jacintinho, ali no final da ladeira do Óleo, é uma comunidade muito carente e também muito prestativa, para vários empreendedores que têm a nossa raiz lá estabelecida e que não abrem mão de sair de lá”, diz.
Quer participar do Negócio da Grota?
Empreendedores, criadores e negócios locais das grotas e comunidades de Maceió podem se inscrever para expor seus produtos e serviços na feira de negócios do projeto. Como expositor, o participante tem acesso a visibilidade real, conexão com potenciais clientes, parcerias estratégicas e capacitações gratuitas para fortalecer o empreendimento. O processo de inscrição é simples e gratuito, feito por meio de formulário com informações sobre o negócio.
Fonte: Secom Maceió
