A Prefeitura de Macei\u00f3, por meio da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (Semed), promover\u00e1, neste s\u00e1bado (18), uma capacita\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e te\u00f3rica para qualificar merendeiras da rede municipal para a disputa da 4\u00ba Edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Merendeiras nas etapas municipal e estadual.<\/p>\n
O momento acontecer\u00e1 no Campus de Macei\u00f3 do Instituto Federal de Alagoas (IFAL), onde as profissionais passar\u00e3o por uma capacita\u00e7\u00e3o sobre card\u00e1pio e aquisi\u00e7\u00e3o de alimentos na alimenta\u00e7\u00e3o escolar, bem como uma atualiza\u00e7\u00e3o sobre a legisla\u00e7\u00e3o atual do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE).<\/p>\n
As etapas pr\u00e9vias te\u00f3ricas do Concurso de Merendeiras fazem parte do calend\u00e1rio da competi\u00e7\u00e3o e funcionam como qualifica\u00e7\u00e3o te\u00f3rica e pr\u00e1tica para que as profissionais desenvolvam receitas baseadas em produtos advindos da agricultura familiar dos munic\u00edpios nos quais elas trabalham.<\/p>\n
J\u00e1 a parte pr\u00e1tica ser\u00e1 uma capacita\u00e7\u00e3o sobre t\u00e9cnicas culin\u00e1rias com foco na utiliza\u00e7\u00e3o integral dos alimentos e biodiversidade alimentar. No dia 30 de junho pela manh\u00e3, acontecer\u00e1 na Escola Municipal Pompeu Sarmento, no Barro Duro, e \u00e0 tarde na Escola Municipal Rui Palmeira, no Vergel do Lago. E no dia 1\u00b0 de julho ser\u00e1 na Escola Maria Jos\u00e9 Carrascosa, no Po\u00e7o.<\/p>\n
A coordenadora geral de Nutri\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Semed, Rafaella Pessoa, falou da import\u00e2ncia das competidoras participarem desses momentos enriquecedores.<\/p>\n
\u201cA participa\u00e7\u00e3o dos merendeiros nessas etapas pr\u00e9vias \u00e9 de grande import\u00e2ncia para atualiza\u00e7\u00e3o de conhecimentos pertinentes \u00e0 fun\u00e7\u00e3o que exercem, al\u00e9m de ser requisito para a efetiva\u00e7\u00e3o da inscri\u00e7\u00e3o”, garantiu.<\/p>\n
Ap\u00f3s os momentos de qualifica\u00e7\u00e3o, as merendeiras da rede municipal de ensino, com o aux\u00edlio da Semed, poder\u00e3o inscrever suas receitas no concurso dos dias 7\/07 a 8\/08\/2022. A previs\u00e3o \u00e9 que a etapa municipal ocorra de 31\/08 a 20\/10\/2022.<\/p>\n
Macei\u00f3 \u00e9 destaque no Concurso de Merendeiras<\/strong><\/p>\n Yolanda Maria, \u00e9 merendeira da Escola Municipal Olavo Bilac, do Feitosa, e j\u00e1 representou Macei\u00f3 em duas finais seguidas da competi\u00e7\u00e3o. Em 2020, ela conquistou o primeiro lugar com o prato \u201cTorta do Miguel\u201d e em 2021, Yolanda assegurou a segunda posi\u00e7\u00e3o com a receita \u201cOs Queridinhos Brasileiros\u201d, um prato de mini alm\u00f4ndegas de frango surpresa, pur\u00ea de batatas e macarr\u00e3o com um molho autoral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Prefeitura de Macei\u00f3, por meio da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (Semed), promover\u00e1, neste s\u00e1bado (18), uma capacita\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e te\u00f3rica para qualificar merendeiras da rede municipal para a disputa da 4\u00ba Edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Merendeiras nas etapas municipal e estadual. O momento acontecer\u00e1 no Campus de Macei\u00f3 do Instituto Federal de Alagoas (IFAL), …<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-18410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visaodealagoas.com.br\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}